鰻魚散壽司（ちらし寿司）
天氣有點熱，來個 《鰻魚散壽司》（ちらし寿司）
買一包 #五目壽司 調味包（圖2），加入已熟好嘅壽司飯上拌勻，將飯放上碗上，加入已加熱的鰻魚，用鹽烚熟的枝豆，灑上蛋絲就可以了。
散壽司可以說是懶人版嘅壽司，用料可以很隨意，生海鮮或熟海鮮都可以，三文魚、三文魚籽、鯛魚、蛋絲等都可以呢！
蛋絲可以自己煎，不過係日式超市見到有即開即用嘅蛋絲，而且又特價，又買來試，又不錯呢！當然沒有自己煎嘅蛋絲充滿蛋香。
壽司飯酸酸甜甜好開胃，不知不覺吃下一大碗飯呢！
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天氣有點熱，來個 《鰻魚散壽司》（ちらし寿司）
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