毛豆辣根醬麵包片（Edamame Horadish Crostini）
仲有4日就聖誕喇！好期特呢！
另一款聖誕派對小食，《毛豆辣根醬麵包片》（Edamame Horadish Crostini）
Crostini 在意大利是指小圓片麵包,很多時都用這款麵包做開胃小食配上白酒。一般做法是在烤脆麵包上隨意放上自己喜歡的配料如芝士, ham ，無花果等，變化多端。
我用上毛豆 （或用枝豆都可以），用熱水輕輕烚熟再過冷河，再加少許巴馬臣芝士碎和辣根醬，簡簡單單輕易完成，仲可以嘆返杯白酒呢！
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