五香新豬肉藜麥素糉 （Five Spiced Omnipork Sticky Rice Dumpling） 16 views 0

又到端午節，傳統的咸肉糉雖然好食，但肥豬肉高脂、高鈉的鹽都對健康冇益.

由細到大食嘅都係媽媽包嘅糉，所以食唔慣出面買嘅糉，因為一味死實又冇咩料。

包糭呢門手藝係中華文化源遠流長，我覺得屋企入面最少有一個人識得包，讓呢個中國傳統繼續保留！所以拍左條片，冇時間來上堂都可以睇片跟住做！

今年再用素肉新貴 Omnipork 新豬肉 包素糉 。除左有冬菇、花生、粟子，蓮子外，仲加入藜麥拌入糯米中，增加口感之餘更高纖同健康。

食多兩隻都唔怕滯呢！

高清版： https://youtu.be/5G1HUqRntGM

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