XO醬炒蘿蔔糕 (Turnip Cake with XO Sauce)

新一年祝大家羊年得意、心想事成、日日有很神!食極都唔肥!

每年我媽媽都會整蘿蔔糕、年糕、芋頭糕和馬蒂糕,她真的很利害,四樣都做得好好味,比大酒樓、五星級酒店做得更好味!由細吃慣好貨色,所以對其他地方買的都提不起興趣或有任可期望呢!原本計劃今年親手試下她個食譜,整下蘿蔔糕和年糕,但可惜臨近歲晚實在太忙了,最後拿了她的秘方還是沒有時間做。

再加上媽媽自製的XO醬切粗粒同炒,又香又惹味,又一個人便輕易地KO了四份一!完全忘記了什麼是卡路里!

食譜還是等我真的做過才上載吧,堅持我上載的食譜都有親身試過的唷~



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