香煎帝皇三文魚配芒果奇異果莎莎 - ViuTV 《今晚趁熱食》

#帝皇三文魚 (King Salmon) 同平時嘅 #三文魚 有咩唔同?

#教你食好嘢
用最簡單嘅方法去煮出嫩滑嘅三文魚
配埋依家時令嘅 #愛文芒果 、奇異果同新鮮薄荷葉整嘅莎莎醬,好清新,好啱炎夏天食呢!

介紹返: 紐西蘭帝皇三文魚是最頂級三文魚品種
~ 生長於阿爾卑斯山的純淨水中
~ 含豐富Omega 3、不飽和脂肪酸和維生素A,維生素B12及DHA等,是三文魚之最,有益心血管
~ 無抗生素及激素
~ 肉質柔軟,肥美又不油膩







2020.07.08

更多節目重溫:
封門柳: https://youtu.be/ZsXdzfpHULk
老虎蟹蟹餅: https://youtu.be/8glWGcwfUAY
慢煮本地黑毛豬叉燒: https://youtu.be/X6CXj97dk4M

#10分鐘食譜
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