<糯米善良豬肉丸>

點解呢位係善良豬肉丸？因為依粒豬肉丸係0%豬肉，但食落又好似豬肉丸

😎
而且 #omnipork 味道同口感都好似豬肉～
佢外表看似味淡⋯
其實係⋯好好味吖～
淡淡嘅荷葉清香+蒜味好夾糯米同omnipork嘅甜，就算蒸完冇落豉油都夠味

😋

糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經。功效補中益氣、健脾養胃、止虛汗、解毒。不過脾胃虛弱者不要食太多。

試煮結果：85%成功（因今次用之前放左係冰箱浸好的糯米，我太肚餓用暖水解凍，所以D糯米有D碎）

下次再認真地試～

會繼續用omnipork試多D菜式，再同大家分享～

Celia Chan Kitchen